DET HANSEATISKE HOTEL
  • Hotell
    • Hotellrom
    • Frokostbuffet
    • Omtaler
    • Historie
    • Attraksjoner
  • Restauranter
    • FG Restaurant & bar
    • Finnegaardsstuene
  • Om Finnegaarden
  • Selskapslokaler
    • Bryllupslokale
    • Julebord
    • Konfirmasjon
    • Jubileum
    • Private arrangementer
  • Konferanselokaler
    • Kurs
    • Konferansepakker
  • Nyheter
  • Om oss
    • Transport
    • Galleri
    • Veibeskrivelse
  • Kontakt
  • English
  • Facebook
  • Instagram
  • Trip Advisor

​A la carte meny

14. nov - 13. des (kun tirsdag til onsdag)
Fra torsdag til lørdag i denne perioden gjelder kun våre 3, 4 og 5 retters menyer. Se menyene her 


FORRETTER

​Gravlaks med dill, sellerisalat og sennepsdressing
 (fisk, selleri, sennep)
​Kr. 199,-


Pannestekt kamskjell med gulrot- og appelsin puré og safran beurre blanc
(skalldyr, melk, selleri, fisk, sulfitt)
Kr. 219,-

Kremet gresskarsuppe

(sulfitt, selleri)
Kr. 179,-
 
Oksekjake med potetpuré
(hvete, selleri, sulfitt)
Kr. 199,-
 
Duo av krabbe med dill majones og sylteagurk
(skalldyr, sulfitt, sennep, hvete, egg)
Kr. 239,-

HOVEDRETTER

Lutefisk servert med kokte poteter, grønn ertestuing og baconfett 
(fisk, melk)
Kr. 489,-


Dampet pinnekjøtt servert med kokte poteter, kålrotstappe og pinnefett 
(melk)
Kr. 489,-

I
ndrefilet av okse. Serveres med gresskarpuré, minigulrøtter, Anna poteter og rødvinssaus
(melk, selleri, sulfitt)
Kr.  489,-
 
Pannestekt kveite med ertepuré med mynte, brokkolini, ovnsbakte tomater, Anna poteter og Champagne saus
​
(fisk, melk, sulfitt)
Kr. 459,-
 
Entrecote. Serveres med ovnsbakte grønnsaker, Anna poteter og peppersaus
(melk, sulfitt, selleri)
Kr. 479,-
 
Risotto Milanese med parmesan og safran
(melk, sulfitt)
Kr. 299,-

DESSERTER

Pavlova

(egg, melk)
Kr. 169,-
 
Sjokoladefondant med vaniljeis
(hvete, melk, egg, hasselnøtter)
Kr. 169,-
 
Creme brulee
(egg, melk)
Kr. 169,-

Tradisjonell riskrem
 (melk, mandel)
Kr. 169,-
Book hotelrom: 
KONTAKT
Book bord:
Finnegaardsstuene
FG Restaurant & Bar
Det Hanseatiske Hotell: 
Finnegården 2A, 5003 Bergen
Telefon: 55 30 48 00
Fax: 55 31 58 11
E-post: [email protected]
Klikk for veibeskrivelse
Side laget av FUNBIT
  • Hotell
    • Hotellrom
    • Frokostbuffet
    • Omtaler
    • Historie
    • Attraksjoner
  • Restauranter
    • FG Restaurant & bar
    • Finnegaardsstuene
  • Om Finnegaarden
  • Selskapslokaler
    • Bryllupslokale
    • Julebord
    • Konfirmasjon
    • Jubileum
    • Private arrangementer
  • Konferanselokaler
    • Kurs
    • Konferansepakker
  • Nyheter
  • Om oss
    • Transport
    • Galleri
    • Veibeskrivelse
  • Kontakt