A la carte meny

28. okt til 13. nov

FORRETTER

Kremet gresskarsuppe
(sulfitt, selleri)* vegetar
Kr. 179,-

Pannestekt kamskjell med gulrot- og appelsin puré og safran beurre blanc saus
(skalldyr, melk, hvete, selleri, sulfitt)* 
Kr. 219,-

Oksekjake med potetpuré
(selleri, sulfitt, melk)*
Kr. 199,-

Duo av krabbe med dill majones og syltagurk
​(skalldyr, sulfitt, sennep, hvete, egg)* 
Kr. 239,-

HOVEDRETTER

Indrefilét av okse. Serveres med gresskarpuré, minigulerøtter, Anna poteter og rødvinssaus
(selleri, sulfitt, melk)*
Kr.  489,-

Pannestekt kveite med ertepuré med mynte, brokkolini,  grønne asparges, ovnsbakte tomater og Champagne saus
(fisk, melk, sulfitt)
Kr. 459,-
 
Entrecôte. Serveres med ovnsbakte grønnsaker, Anna poteter og peppersaus
(melk, sulfitt, selleri)
Kr. 479,-
 
Risotto Milanese med parmesan og safran
(sulfitt, melk), vegetar
Kr. 299,-

DESSERTER

Pavlova
(egg, melk)
Kr. 169,-
 
Sjokoladefondant med vaniljeis
​(gluten, melk, egg, hasselnøtt)
Kr. 169,-
 
Creme brulee
(egg, melk)
Kr. 169,-


​