Sesongmeny

3 RETTERS MENY 1

Kremet gresskarsuppe
(sulfitt, selleri), vegetar

Indrefilet av okse. Serveres med gresskarpurè, minigulrøtter, Anna poteter og rødvinssaus
(melk, selleri, sulfitt)

Creme brulee
(egg, melk)
​
Kr. 825,-​
​

3 RETTERS MENY 2

Pannestekt kamskjell med gulrot- og appelsin puré og safran beurre blanc saus
(skalldyr, melk, hvete, selleri, sulfitt)

Entrecote. Serveres med ovnsbakte grønnsaker, Anna poteter og peppersaus
(melk, sulfitt, selleri)

Pavlova
(egg, melk)

Kr. 845,-​

3 RETTERS MENY 3

Oksekjake med potetpuré
(melk, selleri, sulfitt)

Pannestekt kveite med ertepurè med mynte, brokkolini, grønne asparges, ovnsbakte tomater og Champagnesaus
(fisk, melk, sulfitt)

Sjokoladefondant med vaniljeis
(gluten, melk, egg, hasselnøtt)

​Kr. 825,-​

4 RETTERS MENY

Kremet gresskarsuppe
(sulfitt, selleri)
​
Oksekjake med potetpuré
(melk, selleri, sulfitt)
​
Pannestekt kveite med ertepuré med mynte, brokkolini, grønne asparges, ovnsbakte tomater og Champagne saus
(fisk, melk, sulfitt)*

Sjokoladefondant med vaniljeis
(gluten, melk, egg, hasselnøtt)

​Kr. 945,-​

5 RETTERS MENY

Kremet gresskarsuppe
(sulfitt, selleri)

Oksekjake med potetpuré
(melk, selleri, sulfitt)

Pannestekt kveite med ertepuré med mynte, brokkolini, grønne asparges, ovnsbakte tomater og Champagne saus
(fisk, melk, sulfitt)*

​Indrefilet av okse. Serveres med gresskarpurè, minigulrøtter, Anna poteter og rødvinssaus
(melk, selleri, sulfitt)

Sjokoladefondant med vaniljeis
(gluten, melk, egg, hasselnøtt)
​
Kr. 1095,-

​* Spor av skalldyr og nøtter kan forekomme i alle retter
**Allergener i kursiv skrift kan fjernes fra retten
*** Eget lokale kan medføre en ekstra kostnad
**** Grupper på 10 personer eller flere må forhåndsbestille en felles meny.​