Selskapsmeny
3 RETTERS MENY 1
|
Kremet skalldyrsuppe med ostegratinerte krutonger
Shellfish soup with Gruyere gratinated croutons Indrefilet av okse, serveres med ovnsbakte grønnsaker, urtepoteter og rødvinssaus Filet mignon, served with roasted vegetables, herb potatoes and red wine sauce Crème brûlée Crème brûlee Kr. 585,- * Eget lokal kan medføre en ekstra kostnad. ** Større grupper må ha en felles meny. *** Hvis ønskelig så kan man bytte på rette på de forskjellige menyen. Men pris kan variere. |
|
3 RETTERS MENY 2
|
Kyllingleverpaté med toast og chutney
Chicken liver pâté with toast and chutney Louisiana entrecôte, serveres med ovnsbakte grønnsaker, urtepoteter og rødvinssaus Louisiana rib eye steak, served with roasted vegetables, herb potatoes and red wine sauce Sjokoladefondant med vaniljeis Chocolate fondant with vanilla ice cream Kr. 545,- * Eget lokal kan medføre en ekstra kostnad. ** Større grupper må ha en felles meny. *** Hvis ønskelig så kan man bytte på rette på de forskjellige menyen. Men pris kan variere. |
|
3 RETTERS MENY 3
Tempura scampi med søt soya- og chilidipp
(Gluten (hvete), soya, skalldyr, egg, sesam)
Lammecarrè med persillecrust. Serveres med ovnsbakte grønnsaker, urtepoteter og rødvinssaus
(Gluten (hvete), sennep, selleri, sulfitt)
Lokal kremost med tindvedsaus og nøtte-crumble
(Melk, nøtter (mandel, hassel), gluten (hvete))
Kr. 555,-
* Eget lokal kan medføre en ekstra kostnad.
** Større grupper må ha en felles meny.
*** Hvis ønskelig så kan man bytte på rette på de forskjellige menyen. Men pris kan variere.
(Gluten (hvete), soya, skalldyr, egg, sesam)
Lammecarrè med persillecrust. Serveres med ovnsbakte grønnsaker, urtepoteter og rødvinssaus
(Gluten (hvete), sennep, selleri, sulfitt)
Lokal kremost med tindvedsaus og nøtte-crumble
(Melk, nøtter (mandel, hassel), gluten (hvete))
Kr. 555,-
* Eget lokal kan medføre en ekstra kostnad.
** Større grupper må ha en felles meny.
*** Hvis ønskelig så kan man bytte på rette på de forskjellige menyen. Men pris kan variere.
3 RETTERS MENY 4
|
Braisert oksekjake med jordskokk puré
(Melk, sulfitt, selleri) Pannestekt laks med sesongens grønnsaker, potetmos og gresk yoghurt (Fisk, melk) Lun epleterte med vaniljeis (Gluten (hvete), egg, melk) Kr. 555,- * Eget lokal kan medføre en ekstra kostnad. ** Større grupper må ha en felles meny. *** Hvis ønskelig så kan man bytte på rette på de forskjellige menyen. Men pris kan variere. |
|
DRIKKE
RØDVIN
ITALIA
Doppio Passo Primitivo (Sulfitt) 395,-
Masi Compofiorin (Sulfitt) 495,-
Marrone Barbera Sofia (Sulfitt) 495,-
Petro di Campo Barbaresco DOCG (Sulfitt) 545,-
Sterza Valpolicella Classico (Sulfitt) 595,-
Marrone Barbera d'Alba Carlot (Sulfitt) 595,-
Fontodi Chianti Classico DOCG (Sulfitt) 625,-
Tommasi Valpolicella Classico Ripasso (Sulfitt) 625,-
Monteraponi Chianti Classico (Sulfitt) 625,-
Masi Brolo di Campofiorin Oro (Sulfitt) 645,-
Travaglini Gattinara (Sulfitt) 695,-
Vespa Barbera d’Asti (Sulfitt) 695,-
Barbaresco DOCG Giacosa L&F (Sulfitt) 725,-
Masi Costasera Amarone Classico (Sulfitt) 845,-
Wongraven Orion Barolo (Sulfitt) 945,-
Serego Alighieri Vaio Armaron Amarone (Sulfitt) 995,-
FRANKRIKE
Saint-Joseph le Grand Pompée (Sulfitt) 495,-
Château Dudon Bordeaux (Sulfitt) 545,-
Orgier Crozes Hermitage Gentilhomme (Sulfitt) 625,-
Château Chantalouette (Sulfitt) 695,-
Château la Nerthe (Sulfitt) 745,-
CHILE
Odfjell Amadore Cabernet Sauvignon (Sulfitt) 395,-
Portada Caladoc Tinta Roriz (Sulfitt) 395,-
Casillero Del Diablo Cabernet Sauvignon (Sulfitt) 445,-
Odfjell Orzada Carignan (Sulfitt) 545,-
NEW ZEALAND
Cloudy Bay Pinot Noir (Sulfitt) 795,-
SPANIA
Baron de Ley Reserva (Sulfitt) 545,-
Cune Gran Reserva (Sulfitt) 575,-
SØR AFRIKA
Southern Right Pinotage (Sulfitt) 645,-
Kanonkop Pinotage (Sulfitt) 795,-
ARGENTINA
Zuccardi Serie A Malbec (Sulfitt) 525,-
ITALIA
Doppio Passo Primitivo (Sulfitt) 395,-
Masi Compofiorin (Sulfitt) 495,-
Marrone Barbera Sofia (Sulfitt) 495,-
Petro di Campo Barbaresco DOCG (Sulfitt) 545,-
Sterza Valpolicella Classico (Sulfitt) 595,-
Marrone Barbera d'Alba Carlot (Sulfitt) 595,-
Fontodi Chianti Classico DOCG (Sulfitt) 625,-
Tommasi Valpolicella Classico Ripasso (Sulfitt) 625,-
Monteraponi Chianti Classico (Sulfitt) 625,-
Masi Brolo di Campofiorin Oro (Sulfitt) 645,-
Travaglini Gattinara (Sulfitt) 695,-
Vespa Barbera d’Asti (Sulfitt) 695,-
Barbaresco DOCG Giacosa L&F (Sulfitt) 725,-
Masi Costasera Amarone Classico (Sulfitt) 845,-
Wongraven Orion Barolo (Sulfitt) 945,-
Serego Alighieri Vaio Armaron Amarone (Sulfitt) 995,-
FRANKRIKE
Saint-Joseph le Grand Pompée (Sulfitt) 495,-
Château Dudon Bordeaux (Sulfitt) 545,-
Orgier Crozes Hermitage Gentilhomme (Sulfitt) 625,-
Château Chantalouette (Sulfitt) 695,-
Château la Nerthe (Sulfitt) 745,-
CHILE
Odfjell Amadore Cabernet Sauvignon (Sulfitt) 395,-
Portada Caladoc Tinta Roriz (Sulfitt) 395,-
Casillero Del Diablo Cabernet Sauvignon (Sulfitt) 445,-
Odfjell Orzada Carignan (Sulfitt) 545,-
NEW ZEALAND
Cloudy Bay Pinot Noir (Sulfitt) 795,-
SPANIA
Baron de Ley Reserva (Sulfitt) 545,-
Cune Gran Reserva (Sulfitt) 575,-
SØR AFRIKA
Southern Right Pinotage (Sulfitt) 645,-
Kanonkop Pinotage (Sulfitt) 795,-
ARGENTINA
Zuccardi Serie A Malbec (Sulfitt) 525,-
HVITVIN
ITALIA
Tedeschi Soave Classico (Sulfitt) 475,-
FRANKRIKE
Fumèes Blanches Sauvignon Blanc (Sulfitt) 395,-
Domaine Gérard Fiou Sancerre Blanc (Sulfitt) 425,-
Pierre Deschamps Alsac Riesling (Sulfitt) 445,-
Pouilly-Fumé Perrier Deschamps (Sulfitt) 595,-
Duplessis Chablis Blanc (Sulfitt) 625,-
Olivier Laflavie Bourgogne Blanc les Setilles (Sulfitt) 645,-
Laroche Petit Chablis (Sulfitt) 545,-
Laroche Chablis 1. Cru (Sulfitt) 725,-
Olivier Leflaive Chassagne-Montrachet (Sulfitt) 895,-
Domaine Javillier Meursault les Tillets (Sulfitt) 995,-
CHILE
Odfjell Armador Sauvignon Blanc (Sulfitt) 395,-
Gato Negro Chardonnay (Sulfitt) 425,-
Gato Negro Sauvignon Blanc (Sulfitt) 425,-
Castillo de Molina Sauvignon Blanc (Sulfitt) 495,-
NEW ZEALAND
Cloudy Bay Sauvignon Blanc (Sulfitt) 725,-
Cloudy Bay Chardonnay (Sulfitt) 775,-
SØR AFRIKA
Southern Right Sauvignon Blanc (Sulfitt) 625,-
TYSKLAND
Von Winning Paradiesgarten Riesling Trocken (Sulfitt) 625,-
Von Winning Sauvignon Blanc (Sulfitt) 675,-
Groebe Westhofener Riesling Trocken (Sulfitt) 695,-
ØSTERRIKE
Weszeli Langenlois Grüner Veltliner Kamptal (Sulfitt) 745,-
SPANIA
Lagar de Cervera Albarino (Sulfitt) 595,-
AUSTRALIA
Innocent Bystander Chardonnay (Sulfitt) 595,-
ITALIA
Tedeschi Soave Classico (Sulfitt) 475,-
FRANKRIKE
Fumèes Blanches Sauvignon Blanc (Sulfitt) 395,-
Domaine Gérard Fiou Sancerre Blanc (Sulfitt) 425,-
Pierre Deschamps Alsac Riesling (Sulfitt) 445,-
Pouilly-Fumé Perrier Deschamps (Sulfitt) 595,-
Duplessis Chablis Blanc (Sulfitt) 625,-
Olivier Laflavie Bourgogne Blanc les Setilles (Sulfitt) 645,-
Laroche Petit Chablis (Sulfitt) 545,-
Laroche Chablis 1. Cru (Sulfitt) 725,-
Olivier Leflaive Chassagne-Montrachet (Sulfitt) 895,-
Domaine Javillier Meursault les Tillets (Sulfitt) 995,-
CHILE
Odfjell Armador Sauvignon Blanc (Sulfitt) 395,-
Gato Negro Chardonnay (Sulfitt) 425,-
Gato Negro Sauvignon Blanc (Sulfitt) 425,-
Castillo de Molina Sauvignon Blanc (Sulfitt) 495,-
NEW ZEALAND
Cloudy Bay Sauvignon Blanc (Sulfitt) 725,-
Cloudy Bay Chardonnay (Sulfitt) 775,-
SØR AFRIKA
Southern Right Sauvignon Blanc (Sulfitt) 625,-
TYSKLAND
Von Winning Paradiesgarten Riesling Trocken (Sulfitt) 625,-
Von Winning Sauvignon Blanc (Sulfitt) 675,-
Groebe Westhofener Riesling Trocken (Sulfitt) 695,-
ØSTERRIKE
Weszeli Langenlois Grüner Veltliner Kamptal (Sulfitt) 745,-
SPANIA
Lagar de Cervera Albarino (Sulfitt) 595,-
AUSTRALIA
Innocent Bystander Chardonnay (Sulfitt) 595,-
CHAMPAGNE/MUSSERENDE
CHAMPAGNE
FRANKRIKE
Bollinger Spécial Cuvée Brut (Sulfitt) 795,-
Champagne Lallier Blanc de Blancs Grand Cru (Sulfitt) 795,-
MUSSERENDE / SPARKLING WINES
Villalta Prosecco, Italia (Sulfitt) 89,- 395,-
Ramon Primero Cava Brut, Spania (Sulfitt) 99,- 445,-
Lèonce Bocquet Crèmant de Bourgogne, Frankrike (Sulfitt) 109,- 495,-
CHAMPAGNE
FRANKRIKE
Bollinger Spécial Cuvée Brut (Sulfitt) 795,-
Champagne Lallier Blanc de Blancs Grand Cru (Sulfitt) 795,-
MUSSERENDE / SPARKLING WINES
Villalta Prosecco, Italia (Sulfitt) 89,- 395,-
Ramon Primero Cava Brut, Spania (Sulfitt) 99,- 445,-
Lèonce Bocquet Crèmant de Bourgogne, Frankrike (Sulfitt) 109,- 495,-
ØL / ALCOPOP
Hansa fatøl (Gluten (humle)) 0,3l 79,-
Hansa fatøl (Gluten (humle)) 0,4l 89,-
Liefmann (Glutenfri) 0,25l 89,-
Heineken, San Miguel, Sol, Peroni (Gluten (hvete)) 0,33l 99,-
VK Ice (Glutenfri) 0,33l 99,-
Corona (Gluten (hvete)), 0,33l 109,-
Mack Cider (Glutenfri) 0,33l 109,-
Bulmers (Gluten (hvete) 0,5l 119,-
Ægir Porter (Gluten (malt, humle)) 0,33l 99,-
Ægir Rallar (Gluten (malt, humle)) 0,33l 99,-
Ægir IPA (Gluten (malt, humle)) 0,33l 139,-
MINERALVANN / ALKOHOLFRI
Cola / Cola Zero / Sprite / Fanta 0,3l 39,-
Cola / Cola Zero / Sprite / Fanta 0,4l 49,-
Mineralvann med kullsyre 0,33l 49,-
Iste med fersken eller sitron 0,5l 69,-
Erdinger (Gluten (humle)) 0,5l 79,-
Eplemost fra Ulvik, Hardanger 0,75l 129,-
TE & KAFFE
Te / Kaffe / Espresso 39,-
Latte / Cappuccino / Americano / Mocca 49,-
Hansa fatøl (Gluten (humle)) 0,3l 79,-
Hansa fatøl (Gluten (humle)) 0,4l 89,-
Liefmann (Glutenfri) 0,25l 89,-
Heineken, San Miguel, Sol, Peroni (Gluten (hvete)) 0,33l 99,-
VK Ice (Glutenfri) 0,33l 99,-
Corona (Gluten (hvete)), 0,33l 109,-
Mack Cider (Glutenfri) 0,33l 109,-
Bulmers (Gluten (hvete) 0,5l 119,-
Ægir Porter (Gluten (malt, humle)) 0,33l 99,-
Ægir Rallar (Gluten (malt, humle)) 0,33l 99,-
Ægir IPA (Gluten (malt, humle)) 0,33l 139,-
MINERALVANN / ALKOHOLFRI
Cola / Cola Zero / Sprite / Fanta 0,3l 39,-
Cola / Cola Zero / Sprite / Fanta 0,4l 49,-
Mineralvann med kullsyre 0,33l 49,-
Iste med fersken eller sitron 0,5l 69,-
Erdinger (Gluten (humle)) 0,5l 79,-
Eplemost fra Ulvik, Hardanger 0,75l 129,-
TE & KAFFE
Te / Kaffe / Espresso 39,-
Latte / Cappuccino / Americano / Mocca 49,-